boeken

Omdat een mens nooit te oud is om te leren, heb ik dit jaar weer een aantal boeken gekocht. Een aantal ervan heb ik al grotendeels gelezen, enkele heb ik nog maar pas in mijn bezit.

Permacultuur

Permacultuur in je moestuinHet eerste permacultuur moestuinboek, geschikt voor het Nederlandse klimaat.
Een praktisch tuinierboek voor beginnende groene vingers en geoefende tuiniers, stap voor stap naar een moestuingeënt op permacultuur principes.
Permacultuur in je moestuin behandelt veel soorten fruit, groentes en kruiden. Het boek wijst je de weg naar een veerkrachtige samenhang in je tuin: Hoe je slimme combinaties van planten maakt die elkaar versterken, hoe je nuttige insecten naar je tuin lokt en hoe je de bodem in een gezonde balans brengt.
Permacultuur is gebaseerd op observatie van natuurlijke processen en hoe je met de natuur mee kunt werken en haar vóór je kunt laten werken. Het is een beproefde ecologische manier van tuinieren die steeds meer navolging vindt. Biodiversiteit is daarbij een belangrijk uitgangspunt.
Permacultuur is een uitstekende manier om slim en in ecologisch evenwicht te tuinieren.

Bodem in balans

bodem-in-balans-phil-nauta-boek-cover-9789062245369In een natuurlijke tuin groeien de planten uitbundig, geven ze uitzonderlijk smaakvolle oogsten en houden plaagdieren van zich af. Als ze dat niet doen, is er waarschijnlijk iets mis met hun voeding, missen ze nuttige micro-organismen om mee samen te werken, of hebben ze een tekort aan de energie waarmee ze normaal gesproken hun optimale voedingsstoffendichtheid bereiken. Je helpt de planten dan door ‘bij de bodem te beginnen’.

Bodem in balans biedt zes strategieën om gezondheid en overvloed in je natuurlijke tuin te krijgen. Dat begint met methoden als composteren, mulchen en het gebruik van compostthee, groenbemesters en polyculturen. In een notendop wordt het bodemvoedselweb beschreven en komt bodemanalyse, zowel kwantitatief als kwalitatief, aan bod. Vervolgens behandelt de auteur uitgebreid verschillende voedingsstoffen, meststoffen, biostimulanten en micronutriënten. In het laatste deel voegt hij alles samen tot een plan van aanpak om je tuin kerngezond te maken.

Phil Nauta geeft blijk van kennis en inzicht in de chemische, fysische en energetische samenhang van de bodem. Hij geeft praktische recepten, kanttekeningen en ook persoonlijke aarzelingen. Zijn schrijfstijl is vlot, zijn tips zijn laagdrempelig en zijn benadering is holistisch. Daarmee is dit boek is een verrijking van de bodemliteratuur.

Onkruidboek

onkruidboekIedere tuinier kent de strijd tegen onkruid. Toch is onkruid veel meer dan een ongewenste gast in je tuin. Dit Onkruidboek zal je blik verruimen. Het leert je niet alleen onkruid te herkennen, maar ook te benutten, en er zelfs van te genieten. Zo kun je van je vijand een vriend maken.

Deze praktische gids bevat karakterschetsen van veelvoorkomende onkruiden en woekerende tuin- en moestuinplanten. Met extra aandacht voor de meest hardnekkige soorten als brandnetel, zevenblad en heermoes. Daarnaast vind je vele bestrijdingstips en recepten.

Dit is ook een boek dat je mee de tuin in neemt om te ontdekken wat je nog niet eerder had gezien. Bovendien is het een inspirerend leesboek vol interviews met bekende en onbekende tuinders, kwekers, koks, kunstenaars en onderzoekers.

Back Garden Seed Saving

812710-back-garden-seed-saving“Keeping our vegetable heritage alive”. Een handzaam boekje in eenvoudig Engels geschreven over het zelf zaad winnen bij groenten. Waar moet u op letten, hoe oogsten, hoe bewaren, hoe zuiver houden

Advertenties

najaarswerkzaamheden

Wat het weer betreft waren de voorbije twee dagen ideaal om in de moestuin te werken. In het najaar gaat het dan vooral over opruimen, hoewel er ook al kan geplant worden voor het volgende seizoen.

Knoflook

Maandag heb ik alvast de knoflook uitgeplant. Ik kies al enkele jaren voor een pakketje van vijf verschillende soorten. De rassen die dit jaar geplant zijn: Cledor, Messidrome, Flavor, Rose de Lautrec en Therador. Knoflook kan je in principe ook nog in het voorjaar planten, maar ik verkies toch om deze nog voor de winter aan de grond toe te vertrouwen.

Opruimen

Het najaar betekent voor vele groenten meteen ook het einde van het seizoen. Zo hebben we de courgette- en komkommerplanten uitgedaan en verhuisd naar de composthoop. De pompoenen zijn geoogst en kunnen nu nog een beetje narijpen alvorens ze voor de eerste vorst naar binnen verhuizen. Ook de constructies in de tuin zijn opgeruimd. Zowel de staken van de bonen als het afdak van de tomaten wordt elk jaar opnieuw afgebroken. Deze zullen we in het kader van de wisselteelt in 2016 op het volgende bed weer opbouwen. Door de eenvoudige constructie neemt dit gelukkig niet veel tijd in beslag.

tomatenafdak

Het afdak voor de tomaten

Bacteriekuur

Volgend seizoen ga ik eens experimenteren met Effectieve Micro-organismen. Deze zouden zowel de bodem als de planten zelf moeten verbeteren. Deze moet je wel eerst zelf kweken. Hiervoor meng je een vloeibare bacteriecultuur met melasse en water. Deze moet nu een week lang fermenteren op 25°C. Het gemakkelijkste gaat dit in een speciaal daarvoor ontworpen machine. Wanneer dit klaar is, moet je dit verdunnen met water in een verhouding 1/100 en op de bodem en planten sproeien. Dit kan je een aantal keren per jaar doen.

Wat staat er nog in de tuin?

Op dit moment staan er nog wortelen in de tuin. Deze zien er voorlopig nog goed uit, dus zolang het niet vriest mogen deze nog even blijven staan. Qua kolen staat er nog boerenkool, savooikool en een soort winterbloemkool. Ook staan er nog pastinaak en winterprei in de tuin. Deze kunnen vrij goed tegen de vorst en zullen pas begin volgend jaar worden geoogst.