Zaden uit eigen tuin

Elk jaar in de winterperiode maakt een tuinier nieuwe moestuinplannen. Naast de locatie en de hoeveelheden die je van elke soort wil zetten, is het ook belangrijk om na te gaan welke zaden je nog moet bestellen. Van veel groenten kan je echter zonder veel moeite zelf zaden winnen. Dit heeft een aantal voordelen.

Ten eerste is het financieel interessanter. De zelf geoogste zaden zijn ook beter aangepast aan je eigen bodem. Tenslotte is de kiemkracht van je eigen zaden veel groter dan zaden die je in de winkel koopt.

Elk jaar laat ik een aantal kroppen sla zichzelf uitzaaien. Op die manier heb ik een overvloed aan kleine slaplantjes, die ik enkel nog moet verplanten naar de juiste plaats. Ook peterselie, goudsbloemen en tagetes zaaien zichzelf overvloedig uit. De planten die in de weg staan worden opgeruimd.

Van tomaten is het heel eenvoudig om zelf zaden te winnen. Opgelet: dit lukt enkel goed met zaadvaste rassen. Van hybride soorten (aangeduid met F1) geven de gewonnen zaden niet het gewenste resultaat.

  • Snij een tomaat open en haal de zaden en geleiachtige substantie eruit.
  • Doe deze in een pot en zet ze onder water
  • Om een betere kiemkracht te verkrijgen moet je de zaden nu een week lang laten gisten.
  • Spoel na een week de zaden goed af in een zeef
  • Laat de zaden goed drogen op keukenpapier
  • Doe de zaden in een papieren zak (koffiefilter) en vergeet er niet de naam en het jaartal op te schrijven.
Tomaat opensnijden en er de zaden uithalen

Tomaat opensnijden en er de zaden uithalen

Zaden een week laten gisten in water

Zaden een week laten gisten in water. Hierdoor kan er een schimmel ontstaan, maar dat is niet erg.

De zaden goed afspoelen en laten drogen op een keukenpapier

De zaden goed afspoelen en laten drogen op een keukenpapier

Zaadjes in een koffiefilter verpakt.

Zaadjes in een koffiefilter verpakt.

Advertenties

One thought on “Zaden uit eigen tuin

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s