het is weer begonnen

Vandaag is het tuinseizoen voor mij alvast begonnen. De eerste zaadjes zijn weer vol liefde aan de zorgvuldig gezeefde zaaigrond toevertrouwd. Met een beetje geluk en de beschutting van de miniserre zullen deze zaadjes weldra weer uitgroeien tot volwaardige plantjes, die na te zijn uitgeplant in de volle grond rustig maar gestaag verpoppen tot lekkere biogroenten om zich dan te onderwerpen aan mijn experimentele keukenescapades.

Het begin van het tuinseizoen, een mens zou er haast lyrisch van worden. Vandaag zijn de eerste experimenten gestart. Dankzij de miniserre kan ik iets vroeger zaaien dan anders. Het is de eerste keer dat ik in perspotjes zaai en dat ging eigenlijk vrij gemakkelijk. Zo zijn vandaag de eerste bloemkolen, spitskolen, broccoli’s en kropsla gezaaid.

Dit jaar ga ik ook eens experimenteren met het voorzaaien van ajuin. Het zaad is een mengeling van verschillende soorten (alle mogelijke kleuren en vormen). Afwachten dus wat dat gaat worden.

Hk heb ook al wat zaaigrond in een verwarmde bak gezet om morgen knolselder en bleekselder in te zaaien.

kolen in perspotjes

kolen in perspotjes

ajuin gezaaid

ajuin gezaaid

 

Advertenties

zachte winter

Deze week ben ik met het goede weer nog eens bezig geweest in de moestuin. De gevolgen van de zeer zachte winter zijn hier duidelijk merkbaar.

De laatste savooikolen zijn geoogst. Deze zouden een strenge winter nooit overleven. Ook de peterselie en snijselder staan nog frisgroen te blinken. Een tweetal snijbietplanten zijn nog steeds niet kapot. Ik heb zelfs nog een aantal verdwaalde wortels geoogst.

Elk jaar zaai ik op de vrijgekomen bedden phacelia als bodembedekker. Deze plant vervriest bij -5°C en vormt dan een warm deken voor de grond. In het voorjaar kan je deze vergane planten dan heel eenvoudig verwijderen en afvoeren naar de composthoop. Dit jaar staan deze planten nog steeds groen. Gelukkig zijn deze gemakkelijk uit te trekken en op die manier kan ik ze toch nog op de grond leggen.

Voor enkele planten is het groeiseizoen al begonnen. De rabarber is al aan het uitlopen. Ook de slaplantjes staan al boven. Dit is het resultaat van twee planten die vorig jaar zijn blijven staan en zichzelf hebben uitgezaaid.

De pastinaken zijn geoogst en die staan nu in bakken met zand in mijn kelder. De wortelpeterselie onderging hetzelfde lot.

Mijn moestuin is een zandgrond en het was verbazingwekkend hoe droog deze erbij lag ondanks de aanhoudende regen.

savooi

savooi uit eigen tuin

20140204_peterselie

De platte peterselie

snijselder

snijselder

twee snijbietplanten

twee snijbietplanten

phacelia

phacelia

rabarber

de rabarber begint al te groeien

eikenbladsla

de eikenbladsla heeft zichzelf gezaaid.