bonenkruid drogen

In de tuin staat meerjarig bonenkruid (Satureja montana). Dit is niet alleen zeer lekker bij bonen, maar ook bij alle gerechten waar tomaten in verwerkt zijn, zoals bvb. spaghettisaus of tomatensoep. De gemakkelijkste manier om kruiden te drogen is deze takje per takje met een wasknijper aan een wasdraad te hangen. Ik heb een draad in mijn tuinhuis hangen. Daar hangen de kruiden niet in de volle zon en doordat de raampjes open staan is er toch nog voldoende luchtcirculatie.

bonenkruid

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s